ＪＡＳ法 農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律

ＪＡＳ法とは
ＪＡＳ法の正式名称は「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律」といいます。この法律はＪＡＳ規格（日本農林規格）と食品表示（品質表示基準）の２つのことを定めており、この法律で定められたルールにしたがって皆さんの身の回りの食品などには、ＪＡＳマークや原産地などの表示が付いています。
昭和２５年にＪＡＳ法が制定された当時は、ＪＡＳ規格についてだけの制度でしたが、昭和４５年の改正により、食品表示についても定めるようになりました。さらに、平成１１年の改正で消費者に販売される全ての食品に表示が義務づけられるようになっています。
なお、ＪＡＳ法は、「ＪＡＳ制度のあり方検討会」において平成１５年１０月から約１年間にわたり検討を進めた結果を踏まえ、平成１７年６月に改正がされました。

農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律
（昭和二十五年五月十一日法律第百七十五号）
最終改正：平成一九年三月三〇日法律第八号

第一章　総則（第一条・第二条）
第二章　削除

第三章　日本農林規格の制定（第七条―第十三条）

第四章　日本農林規格による格付
　　第一節　格付（第十四条―第十五条の二）
　　第二節　登録認定機関（第十六条―第十七条の十五）
　　第三節　格付の表示の保護（第十八条―第十九条の二）
　　第四節　外国における格付（第十九条の三―第十九条の七）
　　第五節　登録外国認定機関（第十九条の八―第十九条の十）
　　第六節　格付の表示の付してある農林物資の輸入等（第十九条の十一・第十九条の十二）

第五章　品質表示等の適正化（第十九条の十三―第十九条の十六）

第六章　雑則（第二十条―第二十三条）

第七章　罰則（第二十四条―第三十一条）

附則